コンセプト
「食」を通して奄美をより近くに感じてほしい ー
“食べて美味しい、健康的で美しく。”
そのきっかけ作りをしたいという想いで「天文館かごしま横町」に出店しました。
南国の島・奄美大島の豊かな食材を使って、健康的で美味しい料理を提供します！
また、「食」を通して奄美大島の魅力や文化を県内外の方々に知ってもらう機会になればと思っています！
よろしくお願いします！
オーナー・牧真理子
天文館かごしま横丁
「天文館」と聞けば「鹿児島」！
というくらい有名な鹿児島市内にある中心繁華街。
そこに、美味しい料理とお酒を楽しむだけではなく、人と人の交流、一体感が楽しめる場所、
「天文館かごしま横丁」が誕生。
地元で慣れ親しんだ伝統の味や、地元食材を使用したメニューでおもてなしする多種多様な飲食店舗と、アーティストやパフォーマーのパフォーマンスが鹿児島そのものを盛り上げていきます！
そんな新しい発信スポットに
「奄美料理 暦 - KOYOMI -」が誕生しました！
ぜひ皆様、気軽にお越しくださいね！